Nakládání a konzervace
Řazení produktů
Výpis produktů
Všestranný ekologický pomocník. Používá se jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Ale i k ostráňování vodního kamene a skvrn z oblečení.
Všestranný ekologický pomocník. Používá se jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Ale i k ostráňování vodního kamene a skvrn z oblečení.
Deko je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření.
Neobsahuje konzervační látky. Tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku NOVA. Obsahuje sůl, cukr a směs koření s koprem.
Sypký kořenící přípravek k nakládání okurek, zeleniny i hub, a to i za studena bez sterilizace.
Tato želírovací směs zachovává přirozenou chuť ovoce a současně odpovídá moderním požadavkům na zdravou výživu.
Želírující přípravek pro zachování velmi výrazné ovocné chuti při použití minimálního množství cukru. Vhodný pro diabetiky.
S HAAS Quittin želírujícím pomocníkem 4:1 vytvoříte obratem ruky chutné marmelády, rafinovaná želé a jiné výtečné ovocné lahůdky! Stačí přidat jen cukr nebo náhradní sladidlo. Chuť, barva a vitamíny zůstanou zachovány. Haas Quittin má díky vysokému podílu přírodního pektinu silnou želírovací schopnost za krátký čas vaření.
Hořčice je palčivé koření, které nemá výraznou vůni. Bílá hořčice se používá ke kořenění nakládaných okurek a zeleniny v kyselém nálevu, k přípravě marinád a nálevů do salátů, ale i ke kořenění minutek.
Celé hořčičné semínko o hmotnosti 80 g je ideální přísadou pro domácí nakládání zeleniny. Toto koření dodá vašim okurkám typickou chuť a aroma.
Pro ovocné marmelády, šťávy, sirupy, džemy, nakládanou zeleninu, houby v octě aj.
Labeta želatina čirá je vhodná pro přípravu dezertů, aspiků i dalších studených pokrmů.
Labeta želatina na vaječnou tlačenku pomáhá vytvořit pevnou konzistenci domácí tlačenky a aspiků.
Želírovací přípravek pro přípravu marmelád, džemu a rosolů.
Solící řeznická nakládací dusitanová směs pro domácí uzené masné výrobky
Jedlá soda potravinářské kvality je univerzální pomocník, který najde uplatnění při úklidu domácnosti, každodenní hygieně, praní prádla i pečení. Pomáhá odstraňovat odolné skvrny, neutralizovat nepříjemné pachy. Díky své kvalitě ji lze bezpečně použít k nakypření těsta při pečení.
Obsah sáčku rozmíchejte přibližně v 6-10 litrech studené vody a roztokem zalijte vejce vyskládané do skleněné nebo kameninové nádoby tak, aby byla min. 5 cm pod hladinou.
Obsah jednoho sáčku kvasinek stačí na prokvašení cca 5 litrů ovocné šťávy - k přípravě 10 litrů vína. Univerzální pro ovocná vína.
Sušené kultury vinných kvasinek. Obsah sáčku stačí na prokvašení 10 litrů.